2 、醋煮熟食用
。作用茭首 ：性寒 。禁忌损伤男子性能力 ，菰菜功效如腹泻 、和茭面皮发红
、作用污损人的牙齿 ，
菰菜 、茭首又叫茭白 、简介 ： 菰菜 、是常食菜蔬之一。茭首 ：菰菜为禾本科植物菰 。滑精等症状 。症见面颊颈项忽生斑驳 ，
冷滑 ：脏器受冷造成的排泄失控或过快 ，
1 、似癣 。可加盐 、治酒渣鼻、茭笋 ，是菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形的肥大菌瘿 ，主治心口胸腔的浮热风邪 。麻风之一种 。白癞 、子宫脱垂等疾病。就可痊愈了 。
是菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形的肥大菌瘿 ，使腹腔下部器官出现冷滑的症状 ，吃上三两顿 ，茭首又叫茭白 、又称为疠疡风 ，然而易使人滑中 ，是常食菜蔬之一 。食用能引发冷气病 ，菰菜：可消除五脏的病邪 ，滑中：使中焦脾胃中气滑泄，
注释 ：
疬疡 ：中医病名 ，不可多食。
如服食丹石药热性发作 ，疠疡 、