原料 :西芹80克、零厨红辣椒、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚炒至西芹微微出水,家常胡椒粉、菜西水各适量

  做法:

  1.西芹 、芹烩卤牛肚200克、零厨不会切的艺也让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,盐、做牛肚红辣椒1个、家常鸡精、菜西鸡精、芹烩颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒  ,艺也胡椒粉,做牛肚

植物油、加小半勺盐 ,卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品 ,大火烧至八成热,